Viikon kuuma juoma: Suklaalusikka lumiukkosoppa

marraskuuta 23, 2014



Suklaalusikoita näkee nykyään kauppojenkin hyllyllä odottamassa herkuttelijoita. On pienempiä ja isompia lusikoita. Toisilla maustetaan ja toisilla saadaan suklaajuoma.

Tämän päiväinen kuuma juoma on yhdistelmä lumiukkosoppaa ja suklaajuomaa suklaalusikan muodossa. Lumiukkosoppa eli kaakao-/suklaajuoma maustettuna vaahtokarkeilla ja karkkikepillä on varsin suosituksi muodostunut juoma.

Lumiukkosoppaan on tapana liittää runo, jolla ohjeistetaan ja luodaan tunnelmaa. Ensimmäinen on oma suomennokseni yhdestä hieman erilaisesta englanninkielisestä lumiukkosopparunosta. Muut on yleisesti Suomessa tunnettuja runoja, joita on liitetty lumiukkosoppaan... suomennoksia käsitykseni mukaan nekin.

Kylmä puhuri seiniin tuiskii,
silloin lumiukkosoppa lämmittää voisi.
Anna sen lämmittää mieltä ja kehoa, 
niin lunta saa, lunta saa tuiskuttaa.
Kun pakkanen poskea nipistää
voit soppaa karkkikepillä hämmentää.
Lisää kuuma vesi ja hitaasti siemaile, 
niin lunta saa, lunta saa tuiskuttaa.

***

Kaakaojauhe mukin pohjalle kaada, 
näin voit lumiukkosopan alulle saada.
Päälle lämmintä vettä tai maitoa,
kohta alat talven tunnelmaa taikoa. 
Suklaasukkoo ja lumipalloja mukaan laita,
eiköhän juoma tämä kohta jo maita.
Kepillä hiljaa hämmennä vielä ja 
anna talven tunnelman viedä.

***

Kun pakkanen ulkona otettaan kiristää,
lumiukkosoppa tää mieltäsi piristää.
Ensin kuumaan veteen liemi keittele,
ja kuivatut lumipallot mukaan heittele
lopuksi vielä kunnolla lumiukon kävelykepillä sekoittele.
Soppa lämmittää ja ilostuttaa mieltä,
saa näyttää pakkasukolle kieltä!


Lumiukkosoppa suklaalusikat
6 lusikallista

170 g tummaa suklaata
1 karkkikeppi
n. 18 kpl pieniä vaahtokarkkeja

Murenna karkkikeppi esimerkiksi veitsellä. Sulata suklaa ja lusikoi tai pursota se pieniin muotteihin. Lisää suklaan päälle karkkikepin murusia ja vaahtokarkkeja. Laita suklaat jääkaappiin n. 15 minuutiksi. Paina suklaan keskelle lusikka (kertakäyttöinen tai mikä tahansa muu lusikka) tai tikku. Anna jähmettyä jääkaapissa vielä muutama tunti.

Lämmitä maitoa, kaada kuppeihin ja laita kuumaan maitoon suklaalusikka. Sekoittele ja nauti. Voit lisätä juomaan esimerkiksi vaahtokarkkeja lisää tässäkin vaiheessa.







You Might Also Like

4 kommenttia

  1. Kiva idea nuo suklaalusikat! Ja hyvä syy lähteä kirppikselle etsimään vanhoja kauniita lusikoita...

    VastaaPoista

  2. Tuo on kyllä niin kiva idea! =)

    -Virpi-

    VastaaPoista
  3. Erittäin hyvä vaihtoehto itse tehdyn lahjakorin täytteeksi!

    VastaaPoista

Tykkää Facebookissa

Pinterest